RILLETTES DE THON 5 MN CHRONO

Ce qu'il vous faut

1 boîte de thon au naturel
3 cuillère de crème fraîche
le jus d'un sitron vert
2 cuillères à café de baies rose concassées
1 morceau de gingembre faris de 2 cm
3 branches de ciboulette
sel, poivre

Ecrasez à la cuillère le thon avec la crème fraîche.
Ajoutez le citron, le gingembre râpé, la ciboulette ciselée et un cuillère à café de baie rose.
Mélangez.
Ajoutez la deuxième cuillère à café de baies rose pour décorer.
Servir à l'apéritif sur des morceaux de baguette coupés finement.